五天山あさいち商店街

自分たちが食べたいと思うような野菜を栽培しています。 農薬、化学肥料を使わずに、有機肥料である鶏ふんを使い、 ミネラル分が豊富な化石サンゴ粉末を土作りのために畑に入れています。

北海道厚真町で2021年就農。 2023年全圃場の約80%を有機JAS認証取得。 草や虫、鳥たちの生態系を整えることで野菜が元気に育つ循環型栽培をしています。 春はレタス、夏はミニトマト、秋はかぶ、冬は小粒青大豆を主に販売しています。 育苗土には厚真産平飼い鶏のけい糞、自家製もみ殻くん炭、厚真産米ぬかを使用。 何を使ったか説明できる農家でありたいと心がけています。

どら焼き生地は米粉を使用、一枚一枚丁寧に手焼きをしています。 自家製の粒あんには、春の雪解け水に浄化された土で生まれた特別栽培の北海道十勝産小豆『雪紫』を使用しています。

八軒の小さな八百屋「やっちゃば市場」です！ 接客、野菜の検品、袋詰め作業などを通した就労支援を行っております。 こだわりの新鮮野菜・果物など取り揃えましたので、ぜひお立ち寄りください！

店舗のないグルテンフリーのおやつ屋さん 北海道長沼町ヒンナファームさんの米粉を使ったグルテンフリーのおやつ。 甜菜糖やきび砂糖を使い、 札幌近郊の平飼いたまごや北海道産の米油を使ったふわふわしっとりのシフォンケーキにサクホロのクッキー。 米粉だから美味しいをモットーにグルテンフリーのおやつをお届けします。

厳選した干珍味を五天山あさいち限定価格でご提供いたします。

仁木町にて今年から正式に新規就農者として登録。 トマト、夏野菜を中心にハーブ、ベビーリーフ、芋類、豆類など少量多品目を自然栽培で育てています。 見て楽しい食べて美味しい野菜作りを心がけ、沢山の人に食べてもらえるよう日々畑と向き合っています。

電車通りにあるエスニック雑貨店です。 アジア雑貨のみならず、北海道産のハチミツ、フェアトレード物など販売しております。 あさいちでは、食品から衣類、バッグ、水晶原石、岩塩、等等幅広く出品する予定です。

はちを育てる　木を植える　地球のことも考ガエル 札幌、富良野、余市ではちを育てておりますかえるやはちみつです。 季節ごとに咲く花の種類によって変化するはちみつをお楽しみください。