出店者紹介 8/27(日) 五天山あさいち 出店者情報⑦ニグラスコーヒー
北海道・札幌が拠点のニグラスコーヒー実店舗のないスペシャルティコーヒーを専門に販売するビーンズショップです。"特別"から"日常"に。Niggurath coffeeはスペシャルティコーヒーを普段使いしてもらいたくコーヒーをローストしています。
gotenzan
出店者紹介 
出店者紹介 8/27(日) 五天山あさいち 出店者情報⑥かえるやはちみつ
かえるやはちみつはちを育てる 木を植える 地球のことも考ガエル札幌、富良野、余市ではちを育てておりますかえるやはちみつです。季節ごとに咲く花の種類によって変化するはちみつをお楽しみください。
出店者紹介 8/27(日) 五天山あさいち 出店者情報⑤いいじま
いいじま厳選した干珍味を五天山あさいち限定価格でご提供いたします。
出店者紹介 8/27(日) 五天山あさいち 出店者情報④SHIMASHIMA BAKE
SHIMASHIMA BAKE自宅の小さな菓子工房で、主に焼菓子を作っています材料には北海道産小麦、乳製品、卵、他の材料も出来るだけ国産の材料を選び、安心して召し上がっていただけるお菓子作りを心掛けていますにっこり幸せなおやつの時間を過ごせますように！
出店者紹介 8/27(日) 五天山あさいち 出店者情報③Itadakizen La Cour ※出店キャンセル
Itadakizen La Cour食べることを大切にすると、生きる事がより豊かになるようなお料理を作ります。種をまき、収穫した穀物をベースにしたお弁当や海苔巻きを味わってみてください。
出店者紹介 8/27(日) 五天山あさいち 出店者情報②ekam
ekam北海道厚真町で2021年就農。2023年全圃場の約80%を有機JAS認証取得。草や虫、鳥たちの生態系を整えることで野菜が元気に育つ循環型栽培をしています。春はレタス、夏はミニトマト、秋はかぶ、冬は小粒青大豆を主に販売しています。育苗土には厚真産平飼い鶏のけい糞、自家製もみ殻くん炭、厚真産米ぬかを使用。何を使ったか説明できる農家でありたいと心がけています。
出店者紹介 8/27(日) 五天山あさいち 出店者情報①BAKE-O
8月の五天山あさいちは、盛りだくさんです。札幌市でパティシエ上がりの給食のおばさんが給食調理時に廃棄せざるを得ないオレンジの皮がもったいない！と香り高くビターな自家製のオレンジピールを炊いた事から始まりました。アパートの1室を改造し、菓子製造許可を取得した工房にて北海道素材を贅沢に使い、丁寧にひとつひとつを手作りしているサステナブルなオレンジケーキ専門店になります！
出店者紹介 7/30(日)五天山あさいち 出店者情報⑲ パン工房日々
シェアキッチンを借りてイベントで活動しておりますパン工房日々です水を使わず北海道牛乳100％使用モチっとしっとり食感なパンをぜひおためしください五天山あさいち商店街は7/30(日) 朝8時～12時開店です。札幌市西区の緑ゆたかな「五天山公園」、駐車場も完備しています。
出店者紹介 7/30(日)五天山あさいち 出店者情報⑱ クルッティ
札幌で加工しているオーガニックハーブティー（ティーバッグ、茶葉）オーガニック＆ナチュラルナッツ4種類面白いスパイスの紹介精油もあります。五天山あさいち商店街は7/30(日) 朝8時～12時開店です。札幌市西区の緑ゆたかな「五天山公園」、駐車場も完備しています。
出店者紹介 7/30(日)五天山あさいち 出店者情報⑰ やっちゃば市場
八軒の小さな八百屋「やっちゃば市場」です！接客、野菜の検品、袋詰め作業などを通した就労支援を行っております。こだわりの新鮮野菜・果物など取り揃えましたので、ぜひお立ち寄りください！五天山あさいち商店街は7/30(日) 朝8時～12時開店です。札幌市西区の緑ゆたかな「五天山公園」、駐車場も完備しています。