出店者紹介 9/24(日)五天山あさいち出店情報⑱畑とキッチン
私たちの食材に掛ける思いは、「安全」「安心」「おいしい」です。就労支援事業として、利用者職員一同、きちんと正直に仕事に取り組んで商品を作っています。
2023-09
出店者紹介 
出店者紹介 9/24(日)五天山あさいち出店情報⑰フェアトレード雑貨＆レストランみんたる
みんたるは、アイヌ語で”広場”。人にも地球にもやさしい、フェアトレードやオーガニックの雑貨や、からだにやさしい食事、楽しくワクワクするイベント等を通じて、みんなが繋がる”広場”を目指しています♪
出店者紹介 9/24(日)五天山あさいち出店情報⑯Itadakizen La Cour
食べることを大切にすると、生きる事がより豊かになるようなお料理を作ります。種をまき、収穫した穀物をベースにしたお弁当や海苔巻きを味わってみてください。
出店者紹介 9/24(日)五天山あさいち出店情報⑮久保農園
美味しい自家栽培野菜をお安く提供。
出店者紹介 9/24(日)五天山あさいち出店情報⑭光海藻
創業46年、おさしみわかめでお馴染みの光海藻です。岩手三陸産一等検のおさしみわかめと、海藻類をお持ちします。美味しい試食を持って行きます。よろしくお願いします。
出店者紹介 9/24(日)五天山あさいち出店情報⑬パン工房日々
シェアキッチンを借りてイベントで活動しております。パン工房日々です。水を使わず北海道牛乳100％使用モチっとしっとり食感なパンをぜひおためしください
出店者紹介 9/24(日)五天山あさいち出店情報⑫クスクスオーブン＋ホッパーズ
円山にある焼き菓子と雑貨の店。北海道産の小麦、自然栽培の米粉などを中心に有機・農薬不使用のドライフルーツやナッツ、お野菜、果物などを可能な限りこだわって使い、こころも体もよろこぶ焼き菓子作りをモットーにしています。今年はいつの間にか20周年になりました！ みなさま、いつもありがとうございます！
出店者紹介 9/24(日)五天山あさいち出店情報⑪カフェパンジ
自家焙煎のコーヒーをキッチンカーで提供します!
出店者紹介 9/24(日)五天山あさいち出店情報⑩ゆめみる農園
自分たちが食べたいと思うような野菜を栽培しています。農薬、化学肥料を使わずに、有機肥料である鶏ふんを使い、ミネラル分が豊富な化石サンゴ粉末を土作りのために畑に入れています。
出店者紹介 9/24(日)五天山あさいち出店情報⑨ekam エーカム
北海道厚真町で2021年就農。2023年全圃場の約80%を有機JAS認証取得。草や虫、鳥たちの生態系を整えることで野菜が元気に育つ循環型栽培をしています。春はレタス、夏はミニトマト、秋はかぶ、冬は小粒青大豆を主に販売しています。育苗土には厚真産平飼い鶏のけい糞、自家製もみ殻くん炭、厚真産米ぬかを使用。何を使ったか説明できる農家でありたいと心がけています。